Armine Avetisyan & İhsan Karayazı “Beraber Az mı Tuz Ekmek Yedik? / Kich enk Miasin Agh u Hats Kerel?”

CS_AFIS_WEB_2.9-03

Konuçmacılarımızın tanıtım metinlerinden:

“Kars ve Gümrü, Türkiye-Ermenistan sınırında konumlanmış olan iki komşu kent. Bu iki

kent birbirlerine mimari, sosyal ve kültürel açılardan büyük benzerlikler gösterir ve kimi

araştırmacıya göre kardeş gibidir.

Her iki kentte de herhangi bir kahvehaneye girdiğinizde muhakkak sınırın öte yanında tanıdığı

olan birine rastlarsınız, bu bazen geçmişte ticaret yapılan bir tüccar, bazen de demiryolunda

çalışan bir bekçi olabilir, zira iki komşu kent arasındaki sınır 1992 yılına, Ermenistan`ın

Sovyetler Birliği döneminde Azerbaycan toprağı sayılan Dağlık Karabağ`ı işgal etmesi

üzerine Türkiye`nin tek taraflı olarak Alican sınır kapısını kapatmasına kadar açıktı. 316 km

uzunluğundaki bu sınır, o günden bu yana kapalı tutulan tek sınırımızdır.

Şimdiye kadar Türkiye-Ermenistan ilişkilerinin normalleşmesi için pek çok diyalog projesi

gerçekleştirildi. Her iki taraftan da yazarlar, gazeteciler, fotoğrafçılar, sanatçılar, öğrenciler

hatta işadamları ve siyasetçiler epey konuk oldular birbirlerine.

Birlikte Az mı Tuz Ekmek Yedik projesi bu normalleşme sürecine katkı sunmak maksadıyla

şimdiye kadar pek bir araya gel(e)memiş ya da getiril(e)memiş bir grubu, ev kadınlarını bir

araya getirmekte.

Kadınlarla, yemekler, hangi yemeğin ne zaman yapıldığı, aynı yemeğe katılan malzemenin

sınırın öte yanında nasıl değişebildiği, dönüştüğü, bu tarifleri nasıl ve kimden öğrendikleri,

ortak yemek kültürleri ve mutfaklarının dışına taşan daha birçok konuya ilişkin bölgeye

yapılan saha ziyaretlerinde sözler ve görüntüler kaydedildi. Elbette kadınların kendilerinin

ve ailelerinin hikayelerini de duyma ve derleme olanağı oldu. Dolayısıyla, bu proje aslında

yemekler ve değişen kültürler üzerinden bolca kadın ve aile hikayeleri de anlatıyor olacak.

Projenin ilk buluşması Mayıs ayı sonunda Gümrü`de gerçekleştirilecek. Karslı ve Gümrülü

kadınlar, birbirlerinin mutfağına girip birlikte yemek yapacaklar, belki de hüzünlenip

geçmişlerinin anısına birlikte helva kavuracaklar. İki hafta sonra da bu defa Kars`ta yine bir

araya gelecekler.

Bakalım bize ne söyleyecek, ne aktaracaklar… Onlar`ında bu konuda edecek birkaç sözü

olacak elbet, “öncül vazifeleri(!)“ her ne kadar ev işleriyle ilgilenip yemek yapmak gibi

görünüyor olsa da, birkaç metrekarelik mutfağa sığmayacak bellekleri, hünerleri var onların…”

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir